كورية

نودلز جاب تشي مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 60 دقيقة تكفي ل 5 أشخاص درجة الصعوبة متوسط المكوّنات خمسمئة غرام من شعيرية نودلز فاصوليا المونج. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت السمسم. خمسمئة غرام من السبانخ. حبة من الفلفل الرومي الأحمر…

الدجاج المقلي على الطريقة الكورية المكونات مقدار كيلوغرام من أفخاذ الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة ممّا يأتي: الملح. البيكنج باودر. سمسم. نصف كوب من نشا البطاطا. ربع كوب ممّا يأتي: طحين. طحين الأرز. بيضة…

حساء الأعشاب البحرية المكوِّنات خمسة عشر غراماً من الأعشاب البحرية المجففة. مئة وعشرون غراماً من لحم البقر المقطع إلى مكعبات صغيرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من زيت السمسم. ملعقة صغيرة ونصف من…

الدجاج المقلي على الطريقة الكورية مدة التحضير نصف ساعة مدة الطهي خمس وأربعون دقيقة عدد الحصص عشرة أشخاص طريقة الطهي قلي بالزيت الساخن المكونات بيضة مخفوقة بعض الشيء. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح. السمسم. بيكنج باودر. كيلو…

البيبمباب مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاص المكوّنات قطعتان من الستيك، يفضل أن يكون هانجر ستيك. حزمة من أوراق الكايل المفروم ناعماً. قطعتان من نبات بوك تشوي المقطع إلى قطع متوسطة. كوب من المشروم…

اللحم المشوي على الطريقة الكورية مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكوّنات مكونات التتبيلة: ربع كوب من خل قصب السكر. ثلاثة أرباع الكوب من صوص الصويا الفاتحة. ثلث كوب من السكر البني. أربع…

كيمشي مدّة التحضير 60 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاص المكونات خمس ملاعق كبيرة من الملح الصخري. رأس كبير من الملفوف. ملعقتان كبيرتان من الأرز المطحون الحلو. أربعة أكواب من سمك البولوك الكوري المجفّف. نصف كيلو من الفجل المقطّع إلى أعواد.…

مسلسلات كورية مدرسية, وهي من أكثر الأعمال الفنية في كوريا حباً , فالكثير من الناس أصبحوا يبحثون عن المسلسلات الكورية أكثر من الأفلام, وهذا من شدة جمال المسلسل وتعاقب الحلقات بشكل متسلسل, بحيث كل حلقة تكون له أحداثه المتناسقة والمثيرة والتي…