كيكة

كيكة إسفنجية تعتبر الكيكة الإسفنجية واحدة من أشهر أنواع الحلويات انتشاراً في المطابخ العالميّة وصنعاً في البيوت، ويعود ذلك إلى سهولة عملها وتوفر مكوناتها بشكل دائم في معظم المطابخ، وفيما يلي شرح لطريقة عمل الكيكة الإسفنجية الخالية من…

طرق جديدة لعمل كيكة اسفنجية تتعدد الطرق التي تتبعها السيدات من أجل إعداد الكيكة الاسفنجية بقوامها الهشّ وطعمها اللذيذ، ولكن لا تعطي كلّ الوصفات المطلوب الذي تسعى السيدات للوصول إليه، لذا فإنّنا قد قررنا هنا تقديم طريقة جديدة غير متداولة…

كيكة الجزر بالقرفة كيكة الجزر بالقرفة، من ألذ أنواع الكيكات، وأكثرها فائدةً، وذلك بفضل احتوائها على الجزر والقرفة كمكونات أساسية فيها، وهذا يعني أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية، ومضادات الأكسدة، والألياف الغذائية،…

كيكة جوز الهند تتنوع المكوّنات والمواد التي تدخل في إعداد قوالب الكيك، ولعلّ جوز الهند من أشهرها، إذ تعدّ ربات البيوت كيكة جوز الهند في مختلف الأوقات، ويحب هذه الكيكة الكبار على وجه الخصوص، بسبب طعمها المميز ورائحتها الشهية بالإضافة إلى…

كيكة سهلة وهشة يعتبر الكيك من الحلويات المخبوزة المنتشرة بشكل كبير في جميع أنحاء العالم، وهو يحضّر بالعديد من الطرق والوصفات والنكهات الكثيرة، وتطوّرت طرق تحضيره، بسبب طلب الناس الشديد عليه، ولمذاقه اللذيذ، وطرق تزيينه التي تجذب الجميع،…

الجزر يعودُ استخدام الجزر في الحلويّات إلى العصور الوسطى، حيث اقتصرَ إعداده على بعض المحال التجاريّة، ولهذا كانت أسعارها غاليةً جداً، ويعودُ أصل هذه الكيكة إلى الجذور السويسريّة، حيث تم إعداد أول كعكةٍ منها في عام 1892م، ولهذا تعتبر من…

طريقة صنع كيكة اسفنجية الكيك الإسفنجي نوع من أنواع الكيك الشهيّ الذي يتميز بقوام هشّ رخو يشبه الإسفنج، ويتمّ تقديمه كإفطار، أو كحلى في مختلف المناسبات، ويمكن إعداد الكيكة الإسفنجية بأيّ نكهة يفضّلها الشخص، سواء بالبرتقال، أو الشوكولاتة،…

الكيكة الإسفنجية تختلف الكيكة الإسفنجية عن الكيك العادي بأنّها خفيفة ومنفوشة، ولها طعم مميّز ما يجعلها مرغوبة أكثر، ويمكن تحضيرها بوقت قصير، وهنا طريقة تحضيرها بالمكوّنات وطريقة التحضير.مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 30 - 35…