القيمة الغذائية لحبوب كينوا
الكينوا Quinoa هي نوع من الحبوب الصالحة للأكل ، ترتبط ارتباط وثيق ببعض الانواع الأخرى مثل البنجر و السبانج تؤكل بإعتبارها خضار ، تنمو حبوب الكينوا في أمريكا الجنوبية و بدأت مؤخرًا زراعتها و انتشارها في اماكن متفرقة من العالم بسبب…