لتفريز

أفضل طريقة لتفريز ورق العنب وضع ورق العنب في صينية قصدير بعد لفه بالأرز الأمريكي وليس الأرز العادي لأنه يتكسر عند التفريز ثمّ وضعه في الفريزر إلى وقت الاستعمال. أفضل طريقة لحفظ ورق العنب لف ورق العنب ووضعه في وعاء وإغلاقه جيداً ووضعه في…