جامعة بيت لحم (العربية: Bethlehem University) هي أول جامعة تأسست في الضفة الغربية ، تابعة للسلطة الوطنية الفلسطينية . يعود جذور جامعة بيت لحم إلى عام 1893 عندما افتتح دي لا سال كريستيان براذرز للمدارس في بيت لحم والقدس ويافا…
لحم الإبل أو لحم الحاشي هو أكثر اللحوم صحة من لحم البقر . تعد لحوم الحاشي من الغذاء الشعبي في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وأوروبا ، واستراليا بما لديها من الموارد التي تعمل على توفير البروتين المناسب للأشخاص الذين يرغبوا في هذا…
كل عام وانتم بخير موسم عيد الاضحى والحج ، اعاده الله عليكم بالخير ، طبعا معظم اكلتنا في عيد الاضحى تكون باللحم فنحن نضحي وناكل منه ، ولكي تكون سفرتك مميزة في عيدك يجب ان تتحلى بوجبات وطرق جميلة ، طريقة عمل لحم العجل بالفلفل الملون…
لعمل صينية شهية على سفرتك في ايام العيد ، يجب عليكي اتباع هذه الطريقة لعمل ستيك اللحم بالفرن ، معه الخضار ليكون صحي ولذيذ بطريقة سهلة جدا وصحية
المقادير :
– شرائح ستيك
– ليمون
– ملح وفلفل اسود…
يعد لحم الأرانب من أفضل أنواع اللحوم ، فهي مصدر غني بالبروتينات الصحية الخالية من الدهون ، ويحتوي لحم الأرانب على فوائد صحية عديدة ، إذ يحتوي لحم الأرانب على 20% من البروتين ، ونسبة ضئيلة جدا من الدهون تبلغ 4% فقط ، وهو لحم قليل…
يعد لحم الغنم من أكثر اللحوم شعبية في الدول العربية وخاصة منطقة الخليج ، حيث تربى بأعداد كبيرة ، وتستخدم في اعداد كثير من الأطباق اللذيذة ، ويستخدم لحم الغنم في اعداد الأطباق في الأعياد والإحتفالات الإجتماعية بطرق مختلفة ، ونحن…