لذيذ

الأكل الخفيف يعاني الكثير من الأشخاص من الحرمان أثناء اتباعهم للحميات الغذائيّة التي تهدف لخسارة الوزن الزائد بسبب نوعية الأطعمة التي تفرضه عليهم تلك الحميات، إلا أنّه مع تطور فن الطهي أصبح بالإمكان تحضير الكثير من الوصفات التي تتميز…

الإيدام الإيدامات أو ما تعرف أيضاً باليخنات، هي واحدة من أشهر الأطباق في الدول العربية والآسيوية، والتي تتميّز بطعمها اللذيذ، وقيمتها الغذائية الكبيرة، وتوجد العديد من الأصناف منها، فهناك إيدام الدجاج، وإيدام اللحم، وإيدام الخضار، وفي…

كبة نباتية مدة التحضير ساعتين طريقة الطهي قلي المكوّنات كوبان من السميد الناعم. كوبان من البرغل الناعم. ثلاثة أكواب من الماء المغلي. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من…

بيض مقلي بالبندورة والفلفل مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات حبة كبيرة من الفلفل الأخضر الحلو. أربع بيضات كبيرة. حبة كبيرة من البندورة. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من القرفة.…

بيض في الفرن مدّة التحضير 30 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّنات أربع ملاعق كبيرة من الكريمة. أربع ملاعق صغيرة من الزبدة. أربع بيضات كبيرة. أربع ملاعق كبيرة من الجبن الشيدر المبشور. الملح، والفلفل المطحون…

وجبة الغداء تعتبر وجبة الغداء من أهم الوجبات الرئيسيّة الثلاث التي يتناولها الإنسان خلال ساعات يومه الطويلة، خاصةً بعد إنجاز مختلف مهام اليوم والشعور بالتعب والجوع والإرهاق، وتتنوع المأكولات التي يتم تحضيرها وتناولها في هذه الوجبة،…

أرز باللحم مدة التحضير عشرون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاصالمكونات ملعقة كبيرة من الماء. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الزعفران. القرنفل المطحون. القرفة. الهيل. الزنجبيل المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. كيلوغرام لحم بالعظم مقطع.…

البطاطس المحشيّة مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 50 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكونات أربع حبات متوسطة من البطاطس.مكونات خليط اللحم:مئتان وخمسون جراماً من اللحم المفروم. ربع كوب من البقدونس المفروم. بصلة متوسطة…