لسان

لسان العصفور لسان العصفور نوع من أنواع المعكرونة، حيث يتميّز باحتوائه على نسبة قليلة من النشويات، بالإضافة لاحتوائه على نسبة جيدة من المعادن، والفيتامينات، والألياف، وغيرها، كما يتميّز بشكله الصغير، حيث إنّه أكبر بقليل من حجم حبات…

لسان العصفور لسان العصفور هو أحد أصناف المعكرونة الصغيرة والرفيعة، يشبه شكلها شكل حبة الأرز إلى حدّ كبير، وتدخل هذه المعكرونة في تحضير الكثير من الأطباق لا سيّما السريعة منها، لكوْنها سهلة الطهي، ومن الأمثلة على هذه الأطباق: الطاجن،…

لسان العصفور يُسمّى أيضاً الريزوتو، وهو طبق إيطالي الأصل، يُحضّر في مختلف الدول، ولسان العصفور يشبه المعكرونة لكن بحجم صغير، وهو كغيره من النشويّات يحتوي على الكربوهيدرات والدهون المفيدة للجسم، ولأنّه لا يحتوي على الكثير من السعرات…

اللحوم تُعدّ اللحوم من أكثر الأكلات المُفضّلة لدى الأشخاص؛ حيث تُستخدم في إعداد الكَثير مِن المأكولات المُميّزة والمفضلة، فهي تَحتوي على كميّةٍ كبيرةٍ من البروتين، والدهون، واليود، والبوتاسيوم التي يحتاجها الجسم، ولذلك يُفضّل تناول…

شوربة لسان العصفور مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 4 - 6 أشخاص المكوّنات ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: القرفة الناعمة. الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: زيت الذرة. الطحين. أربعة أكواب إلى خمسة…

لسان العصفور مع اللَّحمة والسبانخ مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 10 دقائق تكفي لـ 4 أشخاصٍ المكونات أربعمئة غرامٍ من لحمة البقر المفرومة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً. أربعة فصوص مهروسة من…

لسان العصفور مع اللَّحمة والسبانخ مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 10 دقائق تكفي لـ 4 أشخاصٍ المكونات أربعمئة غرامٍ من لحمة البقر المفرومة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً. أربعة فصوص مهروسة من…

لسان العصفور بالدجاج تعدّ أكلة لسان العصفور بالدجاج من الأكلات المميّزة والشهيّة والّتي يحبّها الكثيرون، وهي من الأطباق التي ابتكرت في المطبخ التركي، ومن بعدها انتقلت إلى المطبخ العربي، وبما أنّ المرأة العربيّة دائمة البحث عن التغيير…