عام أكلات لعزايم الغداء المنسف مدة الطبخ عدد الحصص 40 دقيقة 4 أشخاصالمكونات لسلق اللحم:بصلة كبيرة مقطّعة على شكل أرباع. مقدار اثنين كيلو غرام من لحم الغنم (قطع كبيرة بالعظم). عودان من القرفة. ثلاث ورقات غار. فلفل أسود. عشرة فصوص من الهيل. ملعقتان…
