للأطفال

عين الجمل عينُ الجمل، أو ما يعرف بالجوز هو من الثمار التي تؤكل ولها طعمٌ مميزٌ، وشجرة الجوز هي إحدى أشجار جنس الجوزيّات، وبذور الجوز من الأطعمة الغنيّة بالعانصر الغذائيّة؛ حيث تحتوي على البروتينات والأحماض الدهنيّة الرئيسية، وإذا لم يتمّ…

بيض البط البط هو نوع من أنواع الطيور، وهو من الطيور كبيرة الحجم، حيث إنّه أكبر حجماً من الدجاج، وفي الغالب يكون البط ذا لون أبيض أو بني، وأحياناً أسود، وهناك عدة أنواع من هذا الطائر، كما يؤكل لحم البط وبيضه مثل الدجاج تماماً، ومن الجدير…

التعرّض للشمس للتعرّض للشمسُ العديد من الفوائد لجسمَ الإنسان، كحمايته من الإصابة بالسرطانات بمختلف أنواعها، وتحفيز الجسم على إنتاج فيتامين (د)، ونظراً للتطور الذي يشهده العالم في البناء والمواصلات، أصبح التعرّض للشمس قليلاً، مما انعكس…

الأطفال يتّسم الأطفال بكثرةِ تحسّسهم للأطعمة والمشروبات، فيجب دائماً توخّي الحذر والانتباه عند تحضير الأطعمة لهم، حتّى لا يتعرّضوا للتحسس والإصابة بالأمراض، وهذا ما يسبّب الحيرة للأم والتفكير الطويل قبل الإقدام على تقديم أيّ شيءٍ لهم،…

السحلب يعتبرُ السحلب أو كما يُسمّى علميّاً ORCHIS MASCULA من أشهر المشروبات الدافئة المفضّلة لدى العديد من الأشخاص حولَ العالم خاصّة في فصل الشتاء؛ نظراً لطعمه الّلذيذ جداً، فضلاً عن فوائده الكبيرة التي تعودُ على الصّحة البدنيّة…

المرّ المرّ هو مزيج متجانس من موادّ صمغية وعطرية وزيتية، تفرز من سيقان وأغصان شجرة البيلسان والمعروفة علمياً باسم Commiphora myrrha، ويصل ارتفاع هذا النوع من الأشجار إلى ثلاثة أمتار، كما تمتاز بأفرعها المتشابكة والشائكة، أمّا وسيلة…

زيت الحوت يُعتبر زيت الحوت من أهم المكمّلات الغذائيّة التي تُستخدم على نطاقٍ واسع حول العالم، حيث يتم استخراجه من كبد الحوت من بعد نقعه في براميل خشبيّة لمدة سنة كاملة، وتصنيعه إما في علب على شكل سائل، وإما على شكل حبوب "كبسولات"، ويحتوي…

سكّر النبات سكّرُ النبات هو مجموعةٌ من بلوراتٍ سكرّية تتصفُ بالقساوة، تُصنّعُ من قصب السّكر، بالإضافة إلى خلطِها مع بياض البيض والماء النقيّ بطريقة محدّدة ليصدرَ منها سكّر النبات، ويشبة الألماس في شكله الخارجيّ، وهناك عدّةُ أسماء خاصّة…