للرجيم

الفواكه تعتبر الفواكه من أكثر المأكولات التي ينصح أخصائيو التغذية بتناولها؛ وذلك لاحتوائها على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ج، وفيتامين أ، وفيتامين ب وغيرها، عدا عن احتوائها عن الأملاح المعدنية، والعناصر الغذائية مثل البوتاسيوم،…

الكدركديه الكركديه عبارةٌ عن نبات جميل الشكل، ولونه أحمر، ويصنع منه مشروب شعبي ذو حموضة خفيفة، يشبه في طعمه عصير التوت البري، ويمكن تناوله بارداً أو ساخناً، وله العديد من الفوائد الصحية للجسم، لأنّه لا يحتوي على نسبة عالية من الكولسترول…

دجاج الرجيم يعتبر الدجاج من اللحوم البيضاء التي يجب أن يتناولها الأشخاص الراغبون بتخفيض أوزانهم، لأنّه لا يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الدهون بالمقارنة مع اللحوم الأخرى، كما وأنّه يتميز بسرعة نضجه وإمكانية إعداده بطرقٍ متنوعة تتناسب مع…

التفاح الأخضر للتفاح الأخضر ثلاثة أنواع هي الحلو، والمر، والحامض، ويبقى هذا النوع من التفاح مُحتفظاً بخواصه الطبيعيّة وصالحاً للأكل لأطول فترة ممكنة، ولا يتعرض للفساد خلال مدة زمنيّةٍ قصيرة، ويحتوي التفاح الأخضر على العديد من العناصر…

الفراخ المشوية تعتبر طريقة الشي واحدة من أكثر طرق طهي الطعام انتشاراً بين الناس، وعادةً ما ينصح بها خبراء التغذية، إذ لا تعتمد على استعمال أي نوعٍ من الدهون المشبعة، ويمكن الاكتفاء بكميةٍ قليلة من الزيوت النباتية، كما يمكن الاستغناء…

الملفوف يعتبر الملفوف من الخضروات الورقية المهمة والضرورية للإنسان ويسمى أيضاً بالكرنب، وهو نبات حولي أو ثنائي الحول ومن المحاصيل الشتوية التي تحتاج إلى الجو البارد والرطوبة حتى تنبت، وهو يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة…

اللحمة تُستخدم اللحمة في إعداد الكثير من الأطباق؛ مثل: صينية اللحم، والقدرة، والمنسف، كما تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان؛ مثل: البروتين، والحديد، والكالسيوم، ويمكن إعدادها بالكثير من الطرق؛ مثل: القلي، والشوي…

الشاي الأخضر والزنجبيل الشاي الأخضر أو الشاي الياباني هو عبارة عن أوراق خضراء مستخرجة من شجرة كاميليا سينينسيس، تعود أصوله إلى الصين، حيث اكتُشف قبل أكثر من 4.000 سنة في عهد الإمبراطور شينونج، غير أنه انتشر على نطاق واسع جداً في الشرق…