للرجيم

الدجاج المشوي إنّ الدجاج المشوي هو عبارة عن دجاج يتم تحضيره عن طريق الشوي سواء كان باستخدام النار والفحم مباشرةً، أم باستخدام الفرن، أم الشواية الخاصة، حيث يتم شوي الدجاج من خلال التقليب المستمر، ويعتبر طبق الدجاج المشوي من الأطباق…

الخيار والجزر ينتمي الخيار للفصيلة القرعية (بالإنجليزية: Cucurbitaceae)، وهو يتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية والمعادن مثل: المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والفولات، وفيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ب1، وفيتامين ب6، وفيتامين د،…

فوائد الفشار للرجيم يُعدّ الفشار من الأطعمة منخفضة المحتوى من السعرات الحراريّة، ومصدراً غنيّاً بالألياف، وتساهم إضافته إلى النظام الغذائي اليوميّ في تعزيز الشعور بالشبع، ممّا يؤدي إلى استهلاك كمياتٍ أقلّ من الطعام، وبالتالي التقليل من…

الذرة تُعرف الذرة علميَّاً باسم Zea mays، وهي إحدى أكثر محاصيل الحبوب شُيوعاً حول العالم، وتُشكّل بذرة لإحدى النباتات التي تنتمي للفصيلة النجيلية، ويعود موطنها الأصلي لأمريكا الوسطى، كما أنّها تُزرع أيضاً في جميع أنحاء العالم، ومن أكثر…

شيش طاووق الخضروات مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 10 دقائق تكفي لـ 4 - 6 أشخاصالمكوِّنات أربع قطع كبيرة من صدور الدجاج الخالي من العظم. حبة متوسطة من الفلفل الأصفر الحلو، مقطع مكعبات. حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو، مقطع…

الصويا يُعرَف فول الصويا (الاسم العلمي: Glycine max) بأنَّه نباتٌ عشبيٌّ حوليٌّ ينتمي إلى العائلة البقوليّة (بالإنجليزية: Fabaceae)، وهو يُزرع للاستفادة من بذوره الصالحة للأكل، ويُعدُّ فول الصويا من الأطعمة التقليدية في النظام الغذائي…

التمر التمر هو ثمرة شجرة نخيل التمر التي لها أكثر من مِئة نوعٍ مُختلفٍ، ويُعتبر الشرق الأوسط موطنها الأصلي، وينمو عليها على شكل تجمّعاتٍ صغيرة، واعتماداً على نوعه، فإنَّ الطازج منه حجمه صغير نسبياً، ويتراوح لونُه من الأصفر إلى الأحمر…

زبدة الفول السوداني زبدة الفول السّوداني، أو ما تُعرف أيضاً بزبدة الفستق السوداني، تُعدُّ أحد المنتجات الغذائيّة التي تُصنّع من الفول السّوداني، والذي يُعدُّ من المصادر الغذائية ذات الكثافة العالية من السعرات الحرارية والعناصر الغذائية،…