هل تعلمين ما هي الإرشادات للمحافظة على زيت القلي؟
مما لا شك فيه أن زيت القلي من أشهر وأهم العناصر في عالم التغذية، ولا يكاد مطبخ يخلو منه حيث يعد مكوّناً أساسياً لغالبية الأطباق، إلا أن زيت القلي على الرغم من أهميته قد يكون خطراً ومسبّباً لعدة أمراض إذا ما تم استخدامه أو حفظه بطريقةٍ غير…