للملفوف

ينتمي كل من الخس والملفوف إلى الخضروات الورقية ، على الرغم من ذلك عندما نتحدث عن القيمة الغذائية ، الطعم والشكل ، فكلاهما يبدو مختلفا ، وهذا المقال يقدم الفرق بين القيمة الغذائية كل منهما ؟ إذا كنت شخص يتبع نظام غذائي محدد…

يعتبر الملفوف الأخضر شائعا والأكثر استخداما في المطبخ ، ولكن هل تعلم أن هناك نوع آخر من الملفوف الذي يميل لونه إلى الأحمر أو البنفسجي ، يوجد الملفوف في كل مكان غالبا ، ولكن لا يعرف الكثيرين عن منافعه الغذائية . ما هو…