مثلثات

مثلّثات السّميد يستعمل السّميد لتحضير الكثير من أنواع الحلويّات العربيّة، فالهريسة والنّمورة والمهلبيّة والمامونيّة كلٌها محضّرة من السّميد، وعند صنع الحلويّات بالطّريقة التقليديّة فإنّ كلفتها لا تكون عالية وطعمها يكون لذيذ، في هذا…

التوفي وطريقة تحضيره تعتبر التوفي من السكاكر المفضّلة لدى عدد كبير من الناس وباختلاف الأعمار ، وهو عبارة عن خليط سكاكري يتم تحضيره من خلال حرق السكّر في المقلاة إلى أن يتم ذوبانه ويتّخذ اللون الذهبي الفاتح ، ومن ثم تُضاف إليه القشطة مع…

مثلثات التوفي تعتبر التوفي من الصلصات المستخدمة بشكلٍ كبير حول العالم، وذلك لتنكيه المشروبات أو حشوة الحلويات المختلفة وتزيينها، مثل الكيك، والشوكولاتة، والبان كيك، كما أنه من الممكن استخدام التوفي كمكونٍ أساسي في بعض أنواع الحلويات،…

التوفي يعد التوفي من السكاكر المفضّلة لدى عدد كبير من الناس وباختلاف الأعمار، وهو عبارة عن خليط سكاكري يحضر بعدة طرق سهلة ومكوّناته متوفرة في المنزل، كما يستخدم مع العديد من الحلويات لتزيينها وإعطائها النكهة المميزة، لذا في هذا المقال…

حلى السميد يعدّ حلى السميد من الأطباق الشعبية التقليدية التي يتم تحضيرها بكثرة، ويتميز بطعمه اللذيذ وقلة تكلفته المادية، وهو من الحلويات المفيدة جداً حيث بالإمكان اعتباره وجبة مشبعة للأطفال، كما يدخل السميد في إعداد الكثير من الحلويات،…

حلى التوفي يعد حلى التوفي من الحلويات الشهية والمعروفة في العديد من المناطق، نظراً لسهولة تحضيره، حيث من الممكن تحضيره على شكل طبقات، أو من خلال وضعه في قالب، ثم خبزه بالفرن، أو وضعه في الثلاجة، وتقديمه مع المشروبات الساخنة مثل القهوة،…

مثلثات التوست تعتبر مثلثات التوست من المقبلات الخفيفة التي يتم تقديمها على وجبة الإفطار أو العشاء، ولعل أهم ما يُميزها شكلها وإمكانية حشوها بالعديد من الحشوات كالجبنة، والدجاج، واللحمة، بالإضافة إلى إمكانية إعدادها بكلّ سهولة، حيث لا…

البف باستري تُعرّف عجينة البف باستري أوالعجينة المنتفخة، أو المورقة، على أنّها عبارة عن عجينة خفيفة، ورقائقية مخمرة تحتوى على مجموعة من طبقات الدهن في الحالة الصلبة وتحديداً على حرارة 20 درجة مئوية، وتباع جاهزة ي محلات السوبر ماركت،…