مجدرة

القيمة الغذائية للأرز قصير الحبة والمطبوخ القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الأرز قصير الحبة والمطبوخ الطاقة 130 سعرة حرارية البروتين 2.36 غرام الدهون 0.19 غرام الكربوهيدرات 28.73 غرام الماء 68.53 غرام الكالسيوم 1.0…

مجدرة البرغل مدَة التحضير عشرون دقيقة مدَة الطهي خمس عشرة دقائق تكفي لِ ستة أشخاص المكوّنات الملح -حسب الرغبة-. ثلاثة أرباع كوب من زيت الزيتون. رشّة من الفلفل الأسود. كوبان من البرغل الأبيض الخشن. كوب من عدس الأسمر. خمس بصلات…

المجدرة (العدس والأرز مع البصل المحمر) مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكوِّنات كوبان من أرز البسمتي الأسمر. كوبان من العدس البني. سبعة أكواب من الماء. حبة كبيرة من البصل المفرومة ناعماً.…

المجدرة تعتبر المجدرة إحدى الأكلات الشعبية التي تشتهر بتحضيرها دول بلاد الشام، وهي تُعتبر من الأكلات المفيدة جداً لجسم الإنسان، كونها تمدّه بالعديد من العناصر الغذائية اللازمة له، كالكربوهيدرات، والفيتامينات، والأملاح المعدنية،…

القيمة الغذائيّة للبصل القيمة الغذائيّة 100 غرام من البصل الماء 89.11 غرام الطاقة 40 سعرة حراريّة البروتين 1.10 غرام الدهون 0.10 غرام الكربوهيدرات 9.34 غرام الألياف 1.7 غرام الكالسيوم 23 ملليغرام الحديد 0.21…