محشي

محشي الكوسا يعتبر محشي الكوسا من الأطباق المنتشرة في منطقة الوطن العربي وخاصةً في بلاد الشام، ويعود أصول هذه الأكلة إلى سوريا ثمّ انتقلت إلى باقي الدول العربية، وهذا الطبق من أكثر الاطباق المفضلة لدى الكثيرين لطعمه اللذيذ ولقيمه…

المحاشي تعتبر المحاشي من الأطباق الشرقية التقليدية، وهي تعد من الأكلات الرئيسيّة التي يمكن إعدادها للعائلة في أيام العطل، وبالإمكان عمل المحاشي باستخدام عدة أنواع من الخضروات، كالكوسا، والباذنجان، والخيار، والبطاطا، والفلفل، والطماطم،…

محشي الكوسا والبطاطا يعد المحشي من الأكلات المشهورة في الوطن العربي، وتختلف طرق تحضيرها بإختلاف التوابل والخضار المستخدمة، وفي هذا المقال سنوضح طريقة عمل تحضير محشي الكوسا والبطاطا.عمل محشي الكوسا والبطاطا المكونات نصف كيلو من الكوسا…

المحاشي تُعتبر المحاشي من الأطباق التقليدية الشهيرة في الوطن العربي، حيث يكثر تحضيرها في الجمعات العائلية خاصة في أيام العطل، كما تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وهناك أنواع عديدة من المحاشي، كمحشي الكوسا، ومحشي…

الخروف المحشي يَشتهر وطننا العربي بقدرته الكبيرة على استقطاب أنواعٍ مُعيّنة من الأطعمة التي تُلاقي رواجاً كبيراً بين الأفراد، ومن أهمّ هذه الأطعمة على الإطلاق تلك التي لها علاقة باللحوم، ومن أشهرها لحوم الخراف والعجول وغيرها. عندَ…

محشي تطاوين محشي تطاوين، أو كعب الغزال، أو قرن الغزال هو من حلويات منطقة المغرب العربي التقليديَّة والتي تُقدم في الأعياد والمناسبات الخاصة، ويتميَّز محشي تطاوين بشكله الملتوي الذي يُشبه قرن الغزال، وتتعدد الحشوات المستخدمة في تحضيره…

الخروف المحشي الخروف المحشي من المأكولات التي اشتهر بها المطبخ العربي؛ وغالباً ما يتواجد الخروف المحشي في المناسبات والاحتفالات، وهو من الوجبات ذات القيمة الغذائية الكبيرة لما تحتويه لحمة الخروف من بروتينات وعناصر مهمة للجسم، ولتحضير…

محشي ورق العنب يعد ورق العنب من الأطباق الشهية، والغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، وسلامته، مثل: الفيتامينات، والمعادن، والألياف، والكربوهيدرات، وغيرها، كما يتميز بتعدد طرق تحضيره، حيث من الممكن إعداده بالأرز واللحم…