تصفح الوسم

مخلل

طريقة عمل مخلل الباذنجان الرومي

المخللات مشهورة وغنية عن التعريف ومفضله لدى المجيع بجانب جميع الماكولات وهذه وصفة جديدة لتخليل الباذنجان المقادير  : 4 حبات باذنجان رومي ثوم مفروم عصير ليمون 2 ملعقة خل زيت للقلي…

طريقة عمل مخلل الفلفل الحار

لعشاق الطعام الحار وعشاق المخللات في وصفة واحده اقدم لكم تخليل الفلفل في اسرع وقت حيث يمكنكم تناوله بعد ايام قليله من اعداده ومع التأكد من طريقة صنعه في المنزل المقادير : – ½ كيلو فلفل أحمر حار. –…

فوائد مخلل الملفوف لصحة الجهاز الهضمي

على الرغم من الرائحة الكريهة لمخلل الملفوف ” sauerkraut ” ولكن هذا النموذج الغذائي الفريد يحتوي على قيمة غذائية عالية وهامة جدًا للصحة ، من التطبيقات الشعبية في العديد من الثقافات يتم إضافته للنقانق والهوت دوج  له شعبية كبيرة في…

طريقة عمل مخلل الخيار بدون خل

المخللات تعطي للأكل مذاق خاص، وكذلك هي تعتبر من فواتح الشهية عندما تقدم بجانب الطعام، وأحد أنواع المخللات الشهيرة هي مخلل الخيار، ولهذا سوف نوضح لكم طريقة عمل مخلل الخيار من المنزل بدون إضافة الخل. نبذة…

طريقة عمل مخلل الفجل الكوري

مخلل الفجل من فواتح الشهية التي يتم تقديمها بجانب الأكلات، ويعشقه العديدون، وترغب الكثير من السيدات في معرفة طريقة تخليله في لضمان جودته ونظافته، ويسعون لمعرفة طرق مبتكرة وجديدة لتخليل الفجل ، ومنها طريقة عمل مخلل…

طريقة مخلل الخيار السريع

انواع مخلل الخيار وهناك عدة طرق لانواع عمل مخلل الخيار وهناك إيضًا عدة إضافات يمكن أن تجعله مختلف وجديد ومن هذه الطرق : الخيار المخلل السريع بالبصل الأخضر . الخيار المخلل السريع بالشبت .…

طريقة عمل مخلل باذنجان حجازي

مخلل باذنجان حجازيالباذنجان، واحد من ألذ الخضراوات، يقبل على تناوله الكثيرون، يدخل في إعداد أكثر من وصفة، كما يمكن تناوله مسلوقًا أو مقليًّا أو مطبوخًا أو محمّرًا.يعد الباذنجان بجانب مذاقه المميّز، من الأكلات الغنيّة بالعناصر الغذائية…