مخلل

المخللات المخلّلات هي من أنواع المقبّلات التي تقدّم مع وجبات الطّعام الرّئسييّة، كما أنّها فاتحة للشّهيّة، ويعتبر الفلفل المخلّل الحار من ألذّ أنواع المخلّلات على الإطلاق وإليكِ طريقة إعداده. مخلّل الفلفل الحار الأخضر بالماء المكوّنات…

الفلفل تعتبر المخلّلات طريقة الإنسان منذ القديم في حفظ الطعام في غير مواسمه باستخدام ملح الطعام وغيره من المكونات الأخرى، وتتنوع المخللات فهناك مخلل الزهر والجزر والزيتون الأخضر والأسود، وتعتبر المخللات مقبلات لذيذة وشهية الطعم وفاتحة…

المخلل يعدّ المخلّل من المقبّلات المفضّلة التي تقدّمُ إلى جانب الوجبات الرئيسية، يعطي المائدة منظراً جميلاً، عدا عن ذلك يمتازُ بطعمه المالح والحامض اللذيذ، فهو يعتبر فاتحاً للشهية، بالإضافة إلى أنه يقدّم في جميع الأوقات مع وجبة…

المخلّل يعتبرُ المخلّل من المقبّلات التي تقدّمُ بجانبِ الأطباق الرئيسيّة، ويمتازُ بطعمه الحامض الّلذيذ، وهو مفضّل لدى عددٍ كبير من الناس، وتحديداً من يحبّون الموالح، وهو يُقدّم في كافّة الأوقات، على وجبة الإفطار، والغداء، والعشاء،…

المخللات توجد الكثير من الأطعمة التي تحتاج إلى المقبّلات لجعلها ألذ وأشهى، ومن تلك المقبّلات المخلّلات بأشكالها المتنوّعة والمختلفة، والتي يمكن تَحضيرها بكلّ سهولة وبساطة. تمتاز المخللات بطعمها المالح والحامض في آنٍ واحد، ويُشار إلى…

الزيتون يُستخدم الزيتون والزيت المُستخرج منه لإعداد العديد من الأطعمة، وذلك نظراً للفوائد العديدة التي يمنحها للجسم؛ فهو يُعالج التشقّقات، ويُستعمل لعلاج تساقط الشعر بفرك فروة الرأس بزيت الزيتون مساءً لمدّة عشرة أيام، ويُلفّ بقطعة قماش…

المخللات تعتبر المخللات وهي الأطعمة المكبوسة في أوانٍ خاصة أحد أنواع المقبلات التي يفضلها الناس ويقبلون عليها بكثرة، فهي ملازمة للعديد من الأكلات، وأكثر أنواع المخللات انتشاراً هي الخيار، والليمون، والباذنجان، والجزر والفاصولياء، وفي…

مخلل المانجو يُعتبر مخلل المانجو من المخللات التي تُحضّر في مطابخ مختلفة من القارة الآسيوية مثل: الهند، وتايلند وغيره الكثير من البلدان التي تنمو فيها المانجو بأعداد كبيرة، ويتمتّع مخلل المانجو بطعمه الحامض، وقوامه الناعم، ويقدم كنوع من…