مدشوش

يعتبر الفول المدشوش أحد أنواع البقول عالية القيمة الغذائية وأهمها البروتين ، والتي يهدر حقها في المطبخ العربي ، ولكنه يأتي على رأس القائمة عندما نتحدث عن الأكلات الشعبية المصرية ، ومن أهم الوصفات السهلة والبسيطة التي…