مربى

مربى الجزر دائماً نسمع عن أنواع المربّيات، وكلّها يتمّ تصنيعها من الفاكهة، ونحصل عليها بكلّ سهولة من المحلّات التجارية في وقتنا الحالي، ولكن في زمن أجدادنا كان يتمّ تحضير كل أصناف المأكولات في المنزل وبصنعٍ يدويّ، وكنا نتمتّع بطعمها…

الجزر يعتبر الجزر من أكثر أنواع الخضار المفيدة لجسم الإنسان، حيث أنه يقلل نسبة السكر في الدم، ويقوي النظر، ويعالج الصداع والزكام والإنفلونزا؛ وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية والتي من أهمها فيتامين أ، كما يدخل الجزر في تحضير…

مربى الجزر العراقي المربى هو عبارةٌ عن منتجٍ غذائيّ صناعيّ يتمّ تحضيره باستخدام أنواع مختلفة من الفاكهة، خصوصاً الموسمية سريعة التلف، حيث يتمّ تحويلها إلى مربى بهدف حفظها، ويعتبر المربى أحد الوسائل المستخدمة في حفظ الفاكهة وتخزينها، حيث…

المُربى هو منتجٌ غذائيّ يتم إعداده من الفواكه الموسميّة والحمضيات؛ حيثُ يتم غسل الفواكه وتقطيعها وإزالة النّوى وطبخها مع كميةٍ وفيرةٍ من السّكر أو العسل على حرارةٍ منخفضةٍ لتصبح كثيفة وهلامية القوام، ثمّ تُبرّد وتُعبأ في أوعيةٍ زجاجيةٍ…

إعداد مربّى الجزر المكوّنات والمقادير كيلو من الجزر المقشّر. كوب ونصف من السكّر. ثلاثة أكواب من الماء. القليل من الفانيلا. طريقة التحضير نغسل الجزر جيّداً بعد تقشيره، ونبشره بالمبشرة. نضع الجزر في القدر المراد الطّبخ به. نضع…

مربي الجزر مربّي الجزر هو أحد أنواع المربيات يتميّز بمذاقه اللذيذ، وسهولة تحضيره، كما يتميّز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائيّة الهامّة للجسم، من فيتامينات، وكربوهيدرات، وسكريات، ومعادن، وغيرها، وتختلف طرق إعداده تبعاً للمكوّنات…

المربى يعتبر المربى إحدى وسائل حفظ الفاكهة، وتخزينها، وهو عبارة عن منتج غذائي صناعي يتم تحضيره من أنواع الفواكه المختلفة، والتي تكون سريعة التلف، وتتعدد أنواع المربى فهناك مربى الفراولة، والخوخ، والتين، والكرز، هذا بالإضافة إلى مربى…

الجزر يعتبر الجزر واحداً من أكثر الخضار فائدةً للإنسان، ففوائده كثيرة ومتعددة، ومن المشهور عنه بانه يقوي النظر ويحسّن من مستوى الرؤية، وذلك لأنّه غني بفيتامين أ، والذي يؤثّر بدوره بشكلٍ مباشر على أعصاب العينين البصرية، كما وله فائدة في…