مربى

مربى الفراولة مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي نصف ساعة المكونات المرحلة الأولى: كيلوغرام من حبات الفراولة الكاملة. كوبان من السكر.المرحلة الثانية: كوبان من السكر. سبعمئة غرام من الفراولة المهروسة .المرحلة النهائية:…

مربى المشمش المكوّنات كيلوغرام من المشمش المنظّف، والمفرّغ من النوى المقطّع إلى أنصاف. خمسمئة غرام من السكر. عصير ليمونة كبيرة. طريقة التحضير وضع المشمش في قدر عميق مع السكر وعصير الليمون، ونقعه لمدّة يوم كامل، وتقليبه حتى يمتزج السكر…

مربى التوت مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لـ عبوّتين بسعة نصف لتر لكل عبوّة المكوّنات كوبان ونصف من التوت المنظف "دون التخلص من العروق الخضراء الصغيرة". كوب ونصف من السكر الحبيبي. ثلاث ملاعق طعام ماء.…

مربى الجزر بعصير البرتقال مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لِـ شخصين المكونات أربعمئة غرام من الجزر الطازج المفروم خشنًا. عصير ليمونتان. من ثلاثمئة غرام إلى ثلاثمئة وخمسين غرامًا من السكر -حسب الرغبة-.…

مربى الكرز المكوّنات كيلوغرامان من الكرز منزوع النوى. كيلوغرام سكّر. عصير ليمونة. كوب ماء. طريقة التحضير وضع الكرز في إناء عميق، ورشّه بالسكّر دون تحريكه وتركه لمدة ثلاث ساعات حتى يخرج ماؤه، ويُمنع تركه وقت أكثر من ذلك حتى لا يُصبح…

القيمة الغذائية لمربى التين يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لمربى التين، وذلك لكل 10 غرام من مربى التين. العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة السّعرات الحراريّة 50 سعرة حرارية الكربوهيدرات 6 غرام الصوديوم 2 غرام السكريات…

مربى التفاح المكونات كيلوغرام من التفاح. سبعمئة وخمسون غراماً من السكر. ملعقة من عصير الليمون. لتران من الماء. طريقة التحضير تقشير التفاح، وتفريغه من البذور، ثم تقطيعه إلى مكعّبات متوسطة الحجم، ووضعه في الماء مع القليل من عصير الليمون…

مربى البرتقال بدون قشر المكوّنات كيلوغرامان ونصف من البرتقال. كيلوغرامان من السكر. عصير ليمونتين. طريقة التحضير بشر حبات البرتقال ثم غسل وتقطيع كل حبة إلى أربعة أجزاء. إزالة البذور والعنق الموجود فيها، ثم تقطيع على شكل شرائح رقيقة. وضع…