مشهورة

الكلاج بالجبن النابلسي مدة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاصالمكوّنات كوب من السمن المذاب. كيلو غرام واحدة من الجبنة النابلسية أو الجبنة العكاوية. عبوة من الكلاج (البقلاوة). قطر-للتقديم-. طريقةُ التحضير تقطيع الجبنة إلى…

عيش السرايا مدة تجهيز المكونات خمس وعشرون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكونات مكونات عيش السرايا:رغيف واحد غير طازح وإزالة القشرة. كيلو غرام من القشطة. ربع كوب من السكر. فستق للتزيين.الشراب:كيلو غرام من…

تعتبر الحلويات، والمأكولات الهندية من أفضل الأطباق التي من الممكن أن تقدم في العديد من المناسبات المختلفة، إذ إن الأطباق الهندية عموماً تمتاز بمذاقاتها الرائعة التي لا تقاوم، إلى جانب السهولة النسبية في تحضير بعض أطباقها، عدا عن إمكانية…

تشيز كيك بالتوت الطازج بدون خبز مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة مدّة الطّهي أربع دقائق عدد الحصص ثمانية أشخاصالمكوّنات ثمانون غراماً من بسكويت الدايجستيف. ثلاثون غراماً من الحليب البودرة. ثلاثون غراماً من الطّحين. القليل من…

بولبورونيس (الغريبة الإسبانية) مدّة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص شخصان طريقة الطهي خبز بالفرنالمكوّنات ثلاثة أرباع الكوب من اللوز المطحون. كوب ونصف من الطحين. ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم. كوب من الزبدة الموضوعة على درجة…

الكعك الفرنسي مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِـ شخصان درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات ثمانون جراماً من الزبدة. ثمانون جراماً من السكر. بيضتان. خمسون جراماً من اللوز المطحون. أربعون جراماً من…

فطائر تركية بالقشطة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِـ 8 أشخاص المكوّنات باكيت من عجينة الباف باستري المُقطّعة إلى مربعات. الحشوة:كوب من الحليب. ربع كوب من السميد. ربع كوب من السكر. ثلاث حبات من المستكة المطحونة. ملعقة صغيرة من…

كفتة العدس الأحمر مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكونات أربعة إلى خمسة أكواب من الماء. فلفل أسود، وملح. كوبان من العدس الأحمر. خمسة إلى ستة أعواد من البصل الأخضر. بصلة متوسطة الحجم. نصف ضمة من…