مشوي

فيليه السمك المشوي المكوّنات ستمئة غرام من فيليه السمك الأبيض. شواية أو مقلاة مدهونة بالقليل من الزّيت.مكوّنات خلطة النقع:مئة ملليلتر من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة الحجم من الخردل.…

سمك مشوي مدَة التحضير أربع عشرة دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكونات كوبان من القمح المطحون. كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. ربع كوب من كلٍ من: عصير الليمون والخل. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: برش الليمون…

سمك سنجاري مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّنات قطعة من السمك القاروص بوزن كيلو غرام ونصف. حزمة من الشبت. فص من الثوم. ثلاث حبات من الطماطم كبيرة. حزمة من الكزبرة الخضراء. عصير…

القيمَة الغِذائيَّة لِلقرِيدِس المَطبوخ العنصر الغذائي 100 غرامٍ من القريدِس المَطبوخ الماء  74.33 غرام الطاقة  99 سعرة حرارية البروتين  23.98 غرام الدهون  0.28 غرام الكربوهيدرات  0.20 غرام الكالسيوم  70 ملليغرام الحديد…

الدجاج يعدّ الدجاج من أكثر الأكلات التي يتم تقديمها كوجبات رئيسية، وتختلف طريقة إعداده؛ فمنه ما يتم سلقه أو شواؤه أو قليه. هناك الكثير من الأشخاص الّذين يرغبون في الحفاظ على أوزانهم فيعتمدون طرقاً للرجيم، ويبحثون عن وصفات لعمل الدجاج…

طريقة عمل ستيك مشوي طبق اللحم المشوي من الأطباق الذي لا يختلف عليها اثنين في الطعم اللذيذ والشهي جداً، وهناك أنواع من اللحوم التي يتمّ شواؤها على الفحم أو بالفرن وكلاهما تتميز بطعم لذيذ ومختلف عن الأخر، مثل لحم الفتلة وهي جزء من الخروف…

السّمك إنَّ السّمك على اختلاف أنواعه، وأحجامه، وأشكاله، واحد من أهمّ الأغذية التي يجب تناولها مرّتين في الأسبوع على الأقل، لاحتوائه على المغنيسيوم، وزيوت أوميغا 3، بالإضافة لتعزيزه القدرات الجسديّة والتفكيريّة، ومدّ الجسم بالطّاقة،…

الأسماك تعتبر الأطعمة البحريّة من أهم الأطعمة التي نحصل عليها خلال اليوم، فهي تمدنا بالعديد من العناصر الغذائية كالفسفور، والفيتامينات، والبرويتينات، التي تغذّي الجسم بشكل كبير، وتقويه، وتجعلنا أكثر قوة وصلابة، وتصنف الأسماك من اللحوم…