تصفح الوسم

معجنات

عمل معجنات حلوة

المعجنات تعتبر المعجنات من أكثر أصناف المأكولات المفضّلة عند فئة كبيرة من الناس، وذلك لما يميّزها من طعمٍ لذيذ وقيمة غذائية مرتفعة، ومن الجدير بالذكر أنّ هنالك نوعان للمعجنات وهي المعجنات المالحة مثل السمبوسة، والبيتزا، والمناقيش،…

عمل معجنات بدون فرن

المعجنات تعتبر المعجنات من أطباق المقبلات المنتشرة بشكلٍ كبير في البلاد العربيّة والغربيّة، حيث يمكن تناولها كوجبة فطور، أو كوجبات خفيفة خلال اليوم، أو وجبات سريعة في الرحلات والنزهات، ويعتمد هذا الطبق في تحضيره بشكلٍ أساسي على الطحين،…

عمل معجنات الزعتر الأخضر

الزعتر الأخضر يعتبر الزعتر من الأعشاب العطرية الخضراء التي تُستعمل كثيراً في مجال الطهي سواءً من خلال تجفيفه وطحنه، أو باستعمال أوراقه الكاملة في تحضير أطباق مختلفة، كالفطائر، والمعجنات والتي تعتبر من الأنواع اللذيذة والصحية، حيث يمكن…

طريقة عمل معجنات شامية

المعجنات تعتبر المعجّنات من الأكلات المفضلة لدى شريحة واسعة من الناس، وتتميز بتنوع نكهاتها وأشكالها وأصنافها تبعاً لاختلاف مكوّناتها، ومن الممكن أن تُحشى بحشوات مختلفة، فهناك حشوة السبانخ، وحشوة الجبنة بجميع أنواعها، وحشوة اللحم…

عمل معجنات رمضانية

المعجنات المعجنات هي إحدى أنواع الأطباق المشهورة والشهية وسهلة التحضير، والمحببة للعديد من الأفراد بمختلف أعمارهم، وتقدم بجانب الأطباق الرئيسية، وخاصةً في شهر رمضان على مائدة الإفطار؛ نظراً لخفتها على المعدة، واحتوائها على العديد من…

طرق معجنات غريبة

المعجنات تعدّ المعجنات من الوجبات الخفيفة التي تتميّز بسهولة تحضيرها، ولذة طعمها، بالإضافة لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، كالمعادن، والفيتامينات، والبروتينات، تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيرها، حيث من الممكن…

طرق عمل معجنات مقلية

المعجنات تعتبر الفطائر المقليّة من المقبّلات المشهورة في منطقة الشرق الأوسط، حيث تتميز بلذة طعمها وقيمتها الغذائية المرتفعة، كما أنّ طريقة تحضيرها سهلة ولا تحتاج جهداً كبيراً، كما أنّ لها أنواع كثيرة تختلف باختلاف نوع الحشوة، حيث يمكن…

طريقة عمل معجنات للإفطار

المعجنات تعدّ وجبة الفطور أول وجبة نتناولها في الصباح، وتعتبر من أهمّ الوجبات خلال اليوم؛ لأنّها تمد أجسامنا بالطاقة التي نحتاجها لبدء يومنا، كما تختلف أصناف الفطور التي تعد صباحاً حول العالم، ففي بعض البلدان تقدم الفاكهة والخضار إلى…