تصفح الوسم

معكرونة

طريقة عمل معكرونة باللبن

المعكرونة تعتبر المعكرونة واحدةً من أشهر الأكلات في العالم التي ارتبطت ارتباطاً وثيقاً تاماً بالمطبخ الإيطالي المتميز، ومن أكثر ما يميز هذا النوع من أنواع المواد الغذائية تنوّع أشكالها بشكلٍ كبير يناسب مختلف الأطباق، إلى جانب التنوّع…

طريقة عمل معكرونة بالجبن

المعكرونة تعتبر المعكرونة أو الباستا من أهم الأطباق التي يرغب بتناولها معظم أفراد العائلة دوماً، كما أنها تمتاز ببساطة تحضيرها، وتعتبر المعكرونة أيضاً ذات فوائد كبيرة ومهمّة للإنسان، فهي تتكوّن من حبيبات القمح، مما يجعلها غنية بالعديد…

طرق عمل معكرونة بالتونة

المعكرونة تعتبر المعكرونة من أشهر الأكلات التي تشتهر بها العديد من الدول، وتتميز بطعمها اللذيذ المميز، بالإضافة إلى تحضيرها بعدة أصناف متنوعة إذ تختلف مكوّناتها من مطبخ لآخر حيث تحضر مع الخضروات المتنوعة، والدجاج، واللحم، والجبنة،…

طريقة عمل معكرونة بالكريمة والمشروم

المعكرونة يعتقد الكثير من الناس أنّ أصل المعكرونة يعود إلى إيطاليا، إذ تستعمل لتصف النودلز الإيطالية، لكن هذا الاعتقاد لا أساس له من الصحّة، فالموطن الأصلي لها هو الصين، أمّا عن أنواعها فتتوفّر بأشكال عديدة فمنها الرفيع، وتلك التي تشبه…

طريقة تحضير معكرونة بالدجاج

المعكرونة المعكرونة أحد أنواع المعجنات الجافة وهي أكلة إيطالية، وانتقلت منها إلى العديد من مناطق العالم العربي والغربي، وذلك بسبب لذّة طعمها، وسهولة إعدادها بالطرق والمنكهات المختلفة، ومنها المعكرونة بالدجاج التي تعدّ من أطباق الطعام…

طريقة معكرونة حمراء بالجبن

المعكرونة تعتبر المعكرونة من الأطباق الإيطالية التقليدية التي انتشرت في جميع أنحاء العالم؛ لسهولة تحضيرها ولطعمها اللذيذ، إذ توجد مئات الوصفات لتحضير المعكرونة؛ مثل: وصفة المعكرونة الحمراء بالجبنة التي تُحضر بمكوناتٍ بسيطةٍ ومتوفرةٍ في…

طريقة عمل معكرونة كانتون الصينية

معكرونة كانتون يوجد عدة أنواع وأشكال للمعكرونة كالسباغتي، والفتوتشيني، والكانتون الصينية التي تعتبر من الأنواع الشائع تحضيرها في دول شرق آسيا كالصين واليابان، ويتم تحضيرها بعدة طرق مختلفة ومع صلصلات متنوعة كالبشاميل، والمشروم، وسنتعرف…

طريقة عمل معكرونة مانيكوتي

معكرونة مانيكوتي يعتبر المطبخ الإيطالي من أكثر المطابخ الغربية المشهورة بأطباق المعكرونة، و تعد معكرونة مانيكوتي من الأطباق الإيطالية الرئيسية، وهي من الأطباق السهلة واللذيذة، وغنية بالقيم الغذائية، وتعتبر المعكرونة من الأطباق المفضلة…