مكدوس

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل فتة مكدوس الباذنجان بخطوات سهلة وبسيطة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل سلطة ميموزا.مقادير طريقة عمل فتة مكدوس الباذنجان :3 باذنجان مقطع شرائح ½ كيلو لحم مفروم بصلتان مفرومتان بقدونس مفروم 2 طماطم مفرومة…

مكدوس الباذنجان يعتبرُ مكدوس الباذنجان أحدَ أنواع المخللّات التي أعدّتها ربات البيوت العربيّات في مختلف الدول العربيّة قديماً حتّى وقتنا هذا، خاصّةً في سوريا، وهو عبارةٌ عن مخلل باذنجانٍ متوسّط وصغير الحجم، مضاف إليه بهارات وموادّ أخرى…

المكدوس يعتبر المكدوس من المقبّلات الشهيرة في معظم الدول العربية، ويكثر تقديمه على موائد الطعام إلى جانب الأطباق الرئيسة، وهو عبارة عن باذنجان صغير الحجم يتم سلقه وحشوه بخليط تختلف مكوّناته من وصفة إلى أخرى، ويُشار إلى أنّه يحتاج وقتاً…

مكدوس الباذنجان إن مكدوس الباذنجان هو أحد المقبّلات الشهيرة لا سيّما في بلاد الشام، كما أنه ذو فائدة غذائية عالية، فالباذنجان يقي من الإصابة بمرض السرطان، عدا عن فائدته في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، وغيرها الكثير من الفوائد، وفي…

القيمة الغذائيَّة في الباذنجان القيمة الغذائية 100 غرام من الباذنجان الماء 89.67 غرام الطاقة 33 سعرة حراريّة البروتين 0.83 غرام الدهون 0.23 غرام الكربوهيدرات 8.14 غرام الألياف 2.5 غرام السكريات 3.20 غرام…

القيمة الغذائية للباذنجان القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الباذنجان الطاقة 25 سعرة حرارية الماء 92.30 غرام البروتين 0.98 غرام الدهون 0.18 غرام الكربوهيدرات 5.88 غرام الألياف 3.0 غرام السكر 3.53 غرام الكالسيوم 9…

القيمة الغذائيّة للباذنجان القيمة الغذائيّة 100 غرام من الباذنجان الماء 92.30 غرام الطاقة 25 سعرة حراريّة البروتين 0.98 غرام الدهون 0.18 غرام الكربوهيدرات 5.88 غرام الألياف 3.0 غرام السكريات 3.53 غرام الكالسيوم…