المكرونة أو المعكرونة أو
الباستا
هي من أهم وأشهر المعجنات الجافة ذات الطعم المميز ويوجد منها الأسطواني المشطوف الأطراف أو الحلزوني أو الصدفي ويتم صناعتها من القمح الصلب أو الأرز، ويتم طهيها في الماء أو المرق وهي من…
دجاج محشي مكرونهيعد الدجاج من الوجبات الرئيسية الموجودة في كافّة أنحاء العالم، لا يخلو منزل سواء في العالم العربي أو الأوروبي من طبخ الدجاج وتناوله بجانب الأرز والخضراوات.من المعروف والشائع أن يُحشى الحمام، لكن هل فكّرت يومًا في أن تقوم…
