تصفح الوسم

ملح

ملح الهيمالايا: بديل صحي لملح الطعام؟

ما هو ملح الهيمالايا؟ كيف يختلف عن الملح العادي؟ هل له فوائد صحية؟ وكيف تستطيع استخدامه؟ معلومات هامة تنتظركم في هذا المقال. خلال السنوات القليلة الماضية ذاع صيت ملح الهيمالايا (Himalayan salt) ونُسبت إليه العديد من الفوائد…

ملح الليمون والسرطان: علاج قد يلوح في الأفق

يعتقد الكثيرون أن استخدامات ملح الليمون تقتصر فقط على إضافة الطعم الحامض للطعام، لكن هناك علاقة بين ملح الليمون والسرطان إذ أنه مفيد لبعض أنواع السرطان فما هي العلاقة؟ يعد ملح الليمون (Sodium citrate) من أكثر إضافات الطعام…

فوائد ملح الهملايا للاستحمام

هل سمعت من قبل أن الاستحمام بماء ملح الهمالايا قد يزيل السموم من جسمك؟ تعرف في هذا المقال على فوائد ملح الهملايا للاستحمام بالتفصيل. سنتعرف فيما يأتي على فوائد ملح الهملايا للاستحمام: فوائد ملح الهملايا للاستحمام يحتوي ملح…

ملح البوتاسيوم

هل سمعت من قبل عن ملح البوتاسيوم؟ وما الفرق بينه وبين ملح الطعام؟ تابع مقالنا الآتي لتعرف أكثر عن ملح البوتاسيوم. البوتاسيوم هو أحد المعادن الأساسية والمهمة التي يحتاجها الجسم حتى يعمل بشكل صحي وطبيعي، ولكن ماذا عن ملح…

كيف يصنع ملح الليمون

ملح الليمون المكوّنات كوب من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من الملح. طريقة التحضير ضع كوب عصير الليمون والملح في وعاء صغير. ارفع المزيج على النار حتى يغلي، بحيث يكون في مقلاة واسعة، واتركه يغلي لمدّة دقيقتين. اكشط القشرة البيضاء…

فوائد ملح البحر الميت

يُعدّ البحر الميت أكثر البحار انخفاضاً عن سطح البحر على الإطلاق في كرتنا الأرضيّة هذه؛ إذ ينخفض حوالي 1300 قدماً، ولكونه يقع في صحراءٍ، وهو متصّل مع نهر الأردن وأيضاً مع ينابيع المياه المعدنيّة، جعل ذلك منه مكاناً مناسباً للرسوبيّات…

ما هو ملح الليمون

ملح الليمون ملح الليمون، أو حمض الليمون، أو حمض الستريك (Citric Acid) هو حمض ضعيف يتميز بأنه عديم اللون، شفاف بلوري، صيغته الكيميائية (C6H8O7)، التي تدخل في عملية تخمير الكربوهيدرات، وتتشابه مع بعض خصائص الليمون، الجير وعصائر الأناناس،…

مكونات ملح الليمون

ملح الليمون ملح الليمون هو حمض عضويٍّ ضعيف، يكون على شكل حبيبات بلَّوريَّة بيضاء اللَّون، قابلة للذَّوبان في الماء، ذات طعم حمضي لاذع، لها كثير من الاستعمالات في حياتنا اليوميَّة، وهو متوافر بكثرة وبأسعار زهيدة في محلَّات العِطارة…