ملوخية

الملوخية هي أحد أنواع النباتات الزهرية واسمها باللغة اللاتينية هو Corchorus olitorius  ،ويوجد منها حوالي ٤٠ إلى مائة نوع ، تختلف في طول العيدان ، ولها أزهار صغيرة ذات لون أصفر ، هذه الأزهار تنتج مجموعة من البذور ، وتستخدم أوراق…

اليكِ طريقة عمل ملوخية بالدجاج من أسهل وأشهى طبخات بالدجاج : اكلات رمضانية، حضّريها بخطوات سهلة جداً وهي من الوصفات العربية اللذيذة، جرّبيها على مائدتك وستنال إعجاب الجميع. جرّبي أيضاً طريقة عمل فيليه السمك مع الخضار: الطبق المثالي والصحي…

اليكِ طريقة عمل ملوخية بالدجاج من أسهل وأشهى طبخات بالدجاج : اكلات رمضانية، حضّريها بخطوات سهلة جداً وهي من الوصفات العربية اللذيذة، جرّبيها على مائدتك وستنال إعجاب الجميع. جرّبي أيضاً طريقة عمل فيليه السمك مع الخضار: الطبق المثالي والصحي…

استمتعي معنا بوصفة اليوم وهي من الوصفات السهلة واللذيذة جداً وهي طريقة عمل ملوخية بالأرانب من المطبخ المصري، قدّميها على مائدتك حيث تعتبر من الغذاء الصحي لك ولعائلتك، كما أنها لا تحتوي على الكوليسترول بنسبة عالية. جرّبي أيضاً طريقة عمل طاجن…

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل ملوخية بوراني من الأكلات المصرية السهلة والبسيطة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل شوربة الكزبرة.مقادير طريقة عمل ملوخية بوراني :1 كيلو ملوخية يابسة½ كيلو لحم مفروم كبير½ كوب حمص جاف مجروش1 بصلة كبيرة…

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل ملوخية باللحم والحمص: أكلات مصرية من الأكلات المصرية السهلة والبسيطة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل حمص الشام الشهي.مقادير طريقة عمل ملوخية باللحم والحمص: أكلات مصرية :1 كيلو ملوخية يابسة ½ كيلو لحم…

استمتعي معنا بوصفتنا اللذيذة اليوم وهي طريقة عمل ملوخية على الطريقة الشامية، نقدمها لكِ من المطبخ الشامي، لتتعرّفي على المزيد من الأطباق العربية السهلة واللذيذة. جرّبي أيضاً طريقة عمل الجلفراي.مقادير طريقة عمل ملوخية على الطريقة الشامية :½…

يُعدّ طبق الملوخية من أشهر الاكلات المصريّة الشهيّة، ويقدّم مع الأرزّ والخبز المحمص والخلّ. يقال إن الملوخية اليابسة أكثر فائدةً وغذاءً للجسم من الملوخية الطازجة لاحتوائها على نسبة بروتين عالية. وهي من أغنى الخضروات الورقية غني بفيتامين أ…