طريقة عمل مناقيش زعتر
مناقيش الزعتر
تعتبر مناقيش الزعتر من أشهر أنواع المعجنات التي تنتشر في بلاد الشام، إلّا أنّ هناك من يقول أنّها مصرية الأصل، وغالباً ما تقدم على وجبة الإفطار بجانب كوبٍ من الشاي الساخن، وسميت المناقيش بهذا لأنّ الزعتر يظهر على العجين…