تصفح الوسم

منزلياً

صنع الكنافة الناعمة منزلياً

الكنافة الناعمة تعد الكنافة من الحلويات الشهية والمشهورة في الوطن العربي، وتتميز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، تبعاً للمكونات المستخدمة في تحضيرها، وتتعدد أنواعها، فمنها الخشنة، والناعمة، والمبرومة، والتي يتم…

طرق صنع العوامة منزلياً

طرق تحضير العوامة تعتبر العوامة، أو كما تعرف باسم لقمة القاضي، أو اللقيمات أحد أنواع الحلويّات الشرقيّة المعروفة بشكلٍ كبير في البلاد العربيّة، وخاصةً بلاد الشام، ومصر والعراق، ويزداد الإقبال عليها في شهر رمضان المبارك، وتتميّز هذه…

طريقة عمل القطر منزلياً

القطر يعد القطر أحد الصلصات التي يتم إضافتها إلى العديد من الحلويات الشرقية الشهية، مثل: الكنافة، والهريسة، والقطايف، والزلابية، والشباكية، والبسبوسة، وبلح الشام، حيث يضيف الطعم الحلو والمميز، ومن الممكن إعداده بطرق متنوعة من خلال إضافة…

صنع الحلويات السهلة منزلياً

الحلويات تعتبر الحلويات من أكثر أنواع المأكولات المفضلة عند عدد كبير من الناس، حيث إنّها تتميز بطعمها اللذيذ وأشكالها المتنوعة، بالإضافة إلى تنوع طرق تحضيرها التي تتفاوت بين السهلة والمتوسطة وصبعة التحضير، ومن الجدير بالذكر أنّ معظم…

عمل عجينة القطايف منزلياً

القطايف تعتبر القطايف أشهر الحلويات الشرقية التي يتم تقديمها في العديد من المناسبات ولعلّ أهمّها إفطارات شهر رمضان المبارك، حيث تمدّ جسم الصائم بالطاقة والحيوية نظراً لاحتوائها على كميةٍ كبيرةٍ من السعرات الحرارية والدهون، ولعلّ أهمّ ما…

تحضير بيتي فور منزلياً

البيتي فور تعد البيتي فور إحدى الحلويات الفرنسية التي انتقلت من المطبخ الفرنسي، وانتشرت في مختلف مناطق العالم، نظراً لتوافر جميع مكوناتها، وتتميز بلذة طعمها، وسهولة تحضيرها، إضافةً إلى احتوائها على العديد من المواد الغذائية المهمة…

طريقة صنع بسكويت الشاي منزلياً

بسكويت الشاي يعتبر البسكويت من الأطعمة التي يفضلها الأطفال بشكل كبير، حيث يقبلون على تناوله في الغالب إلى جانب كوب من الحليب، كما تستخدمه السيّدات في تحضير العديد من أصناف الحلويات المميزة، لا سيّما الباردة منها، ويمكن تحضير البسكويت في…

تحضير بسكويت الويفر منزلياً

البسكويت يعتبر البسكويت من المقرمشات التي لاقت قبولاً واسعاً في مختلف أنحاء العالم، ويعود أصله إلى المطبخ الفرنسي، ثمّ انتشر إلى باقي أنحاء العالم، حيث أصبح الآن من أكثر المقرمشات التي يكثر تقديمها في الحفلات والأعياد المختلفة، ويتميز…