المقلوبة بالدجاج والباذنجان
مقلوبة بالدجاج والباذنجان
مدة الطهي
30 دقيقة
عدد الحصص
تكفي لِ 4 أشخاصالمكونات
كوبان ونصف من الأرز قصير الحبة.
حبة كبيرة من الباذنجان.
كيلو غرام من الدجاج المسلوق.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ثلاثة أكواب ونصف من مرق الدجاج.…