والحلو

زيت اللوز المر والحلو هناك الكثير من الأشجار المثمرة الموجودة في الطبيعية ومن بينها شجرة اللوز، وهي عبارة عن شجرة معمرة تؤكل منها بذورها والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة وأبرزها الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب،…

شوربة الحامض والحلو يشير مصطلح الحامض والحلو إلى الطرق والأساليب الخاصة بطهي الطعام، والتي تعتمد على دمج النكهات الحامضة مع الحلوة سواء في إعداد الصلصات، أو الشوربات، أو اللحوم، وظهرت هذه الطريقة للمرة الأولى في دولة الصين، وانتشرت إلى…