طريقة عمل شرائح الدجاج مع الخضار والروكفو
تقول الأسطورة إن جبن الروكفور اكتُشف عندما كان شاب يتناول غداءه من الخبز والجبن من حليب النعاج، ورأى فتاة جميلة على بعد مسافة فترك وجبته في أحد الكهوف القريبة وركض للقائها، وعندما عاد بعد بضعة أشهر تحوّل الجبن إلى عفن وكان ذلك في منطقة…