وسريعة

الفطائر تعدّ الفطائر واحدة من أكثر الأكلات التي يفضّلها الكثير، إذ إنّها تُقدّم كطبق رئيسيّ أو مقبّلات، وهنالك الكثير من أنواع الفطائر؛ إذ تختلف في تحضيرها من مطبخ لآخر، فهي تختلف في الحشوة التي توضع بداخلها، فمنها ما يحضّر بالجبن، أو…

العجينة تُعتبر العجينة المادّة الأولية لتحضير أصناف مختلفة من الحلويات مثل: البراونيز، والكيك، والتارت، والكوكيز، بالإضافة إلى المعجنات سواء كانت مالحة أو حلوة مثل: البيتزا، والفطائر، والكرواسون، والكريب، ولكلّ وصفة من هذه الوصفات عجينة…

العجينة تعتبر المعجنات والفطائر من أطباق المقبلات المنتشرة في جميع أنحاء العالم، والتي يتمّ تقديمها عادةً على وجبة الإفطار، أو تناولها كوجبةٍ خفيفة بين الوجبات، أو حتّى على الموائد المفتوحة في العزائم العائلية، والمناسبات الاجتماعية،…

أقراص الجبن مدّة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص تكفي لسبعة أشخاصالمكونات كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكينج باودر. بيضتان كبيرتان. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كوب من جبن الشيدر. ربع كوب من…

في بعض الأوقات وبسبب أنماط الحياة المتسارعة، فإن العديدين يحتاجون إلى تناول وطهي أكلات سريعة تناسب أوقاتهم الضيقة، خاصة أولئك السيدات اللواتي يعملن خارج المنزل، ويحتجن إلى تجهيز الأكلات في أوقات محددة، لهذا فمن الضروري أن يتم التركيز على…

الوصفات السريعة تتعدّدُ وصفات الطعام التي تمتاز بطِيب طعمِها، فمنها ما يتطلّبُ وقتاً طويلاً للإعداد، ومنها ما يحضّر بوقت قصير؛ فيكون مناسباً لمن يجد جدولَ أعماله اليوميّ زاخراً بالمهمّات. وسنقدّم في هذه المقالة وصفتين سهلتَيْن هما:…

طريقة عمل طبخات سهلة وسريعة هنالك الكثير من الطبخات اللذيذة والسهلة التي تُحضر في المنزل، والتي ترغب سيّدة المنزل في تعلُّم طريقتها لتحضيرها حين لا تملك الوقت الكافي لتحضير الطبخات التقليديّة التي تقدّم عادةً، وبالرغم من أنّ هذه الطبخات…

الوصفات السريعة هناك الكثير من الأكلات في المطبخ العالمي، منها ما هو تقليدي وشعبي، ومنها ما ظهر حديثاً، ولكل واحدة من هذه الوصفات ما يمزيها عن غيرها، حيث يحتاج بعضها للكثير من الوقت ليُحضّر، بينما يكون بعضها سريع التحضير، وغالباً ما…