عام أكل شرقي وغربي طريقة عمل أرز بالدّجاج والباذنجان مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة. مدّة الطّهي خمس و أربعون دقيقة. عدد الحصص ثمانية أشخاص.المكوّنات ثلاثة أكوابٍ من أرز البسمتي. رب كوبٍ من الماء. كوب من الشّعيريّة. ملعقة صغيرة من…