وهندية

دجاج ماسالا مدة الطبخ عدد الحصص 60 دقيقة 4 أشخاصالمكونات كيلو غرام من الدجاج. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. بصلتان كبيرتان مفرومتان بشكل خشن. أربعة فصوص من الثوم المهروس. حبة فلفل أحمر حلو مقطّعة…